| Toplam RSS : | 269
|
| Toplam Haber : | 217234
|
| Toplam Okunma : | 423858
|
| Güncelleme : | |
|
|
|
| |
|
| |
Afgan pilavi(Tavuklu)
etler tencerede kavrulur iri kesilirse daha kolay kavrulurlar sirasiyla havuc sogan eklenir iyice pistilermi rende domates salca eklenip 2cay bardagi... |
|
| | |
|
| |
|
Tavuklu Nohutlu Patates (Yahni)
1 tüm tavuk veya pilic (ben bu kez 4adet but kullandim)
4-5 sogan
4 dis sarmisak
2-3 sivribiber
kücük boy patates
1 su bardagi haslanmis nohut
2 domates
Salca (ben biber salcasi kullandim)
Tuz
Karabiber
1 tatli kasigi kimyon (arzuya bagli)
Temizlenmis ve yikanmis tavugu kemigiyle kücük parcalara ayiriyoruz, ben butlari 3e böldüm. Teflon tencereye hic yag ilavesi yapmadan rengi dönene kadar kavurdum. Iri dogranmis soganlari ve biberleri ilave edip kavurmaya devam ettim. Sonra dogranmis sarmisaklarida ilave edip soganlar pempelesene kadar kavurdum. 1 yemek kasigi salca ilave edip 1-2 dakika daha kavurdum. Soyulmus ve yikanmis patatesleri (kücükleri tüm, büyükleri birkac parcaya kestim) ilave edip suyunu ayarladim. Baharatlarini ve nohut'u ilave ettim, en son kabugu soyulmus ve dogranmis domatesleri yemegin en üstüne koydum, tencerenin kapagini kapatip kaynara cikinca kisik ateste pisirdim.
Not: Yanina sehriyeli bulgur pilavi cok yakisiyor!
alıntı |
|
| | |
Tavuklu ve Mısırlı Çorba - (4 Kişilik
Image: http://www.yemex.com/yemek_tarifleri_resim/ymk_1314_s.jpg
*Gerekli Malzemeler :*
Yarım tavuk göğüs fileto
1 yumurta akı
1 yumurta sarısı
5... |
|
| | |
1
|
